創業90年、栃木県・宇都宮で愛される卵の魅力を詰め込んだ絶品スイーツ｜卵明舎（らんめいしゃ）
1935年（昭和10年）に栃木県宇都宮市にて創業、家族四代に渡り、美味しい卵作りへの情熱を受け継がれている【卵明舎（らんめいしゃ）】。
採卵鶏約25,000羽を飼養し、自家製の特別配合飼料による安全・安心な高品質ブランド鶏卵の生産販売をされている【卵明舎（らんめいしゃ）】は、2005年に東京・丸の内で開催された、「シェフがつなぐシェフとファーマーの美味しい関係」をメインテーマとしたイベント「東京ファーマーズマーケット2005」にて日本一の卵に認定され、2008年には特別配合飼料による飼料特許も取得した、高級ブランド卵「磨宝卵」で知られており、2018年には高品質ブランド鶏卵の生産や六次化産業（一次・二次・三次産業の一体化）への取り組みが評価され第1回栃木県農業大賞で農林水産大臣賞を受賞されています。
「磨宝卵」の特徴は、コクと卵黄の甘み。また、卵白の起泡性が高いので卵焼きやケーキを焼いた時のふんわりとした膨らみは格別だそうで、ワンランク上の「磨宝卵GOLD」に至っては、一般的な卵の2.3倍の濃厚なコクがあり、成分分析においても、ビタミンA・E・B12、葉酸などが豊富で免疫力UPも大いに期待されます。
そして、これらのブランド卵を使った様々な事業展開をされており、その中のひとつが卵の良さを最大限に引き出すエッグスイーツブランド【RANMEISYA SWEETS FACTORY】です。
エッグドシャ 215g
公式価格￥3,000（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
こだわり卵で作った優しい味のサクサク焼き菓子。
栃木県出身の作家、稲村毛玉氏デザインのレトロで絵本のような温かみのあるイラストの缶を開けると、甘い香りとともに、こんがりと綺麗な焼き色をした卵形のラング・ド・シャがぎっしりと詰まっています。バターたっぷりで風味がよく、サクサクと軽やかな食感。ひと口サイズなので、つい手が伸びてしまう美味しさ。
婦人画報のお取り寄せアワード2023大賞受賞スイーツ。また、婦人画報では、1日30セットの限定販売です。
〈婦人画報限定〉エッグドシャ メープル 90g
公式価格￥2,265（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
限定のメープルフレーバーのエッグドシャ。
メープルの香りと旨味がふわっと優しく広がる、婦人画報限定のフレーバーです。華やかなで優しい風合いの缶デザインは同じく稲村毛玉氏。
1日20セットの限定販売です。
エッグトンヌQ 10枚
公式価格￥3,500（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
自慢の卵をたっぷり使った、大きなガレットブルトンヌ。
卵の風味が豊かな上に、バターをたっぷりと使ったザックリ食感とやさしい甘み。直径7cm厚さ2cmの大きさで食べ応え十分。卵が主役でバターが脇役のユニークな味わい。レトロな絵本のような缶デザイン（稲村毛玉氏）も魅力的。
婦人画報お取り寄せでは、1日10セットの限定販売です。
エッグスイーツブランド【RANMEISYA SWEETS FACTORY】宇都宮本店
〒320-0856 栃木県宇都宮市砥上町795-4
JR東日本・日光線「鶴田」駅 車8分
