プリン好きが作った、素材にこだわった高級プリン|江戸流行婦凛(とうきょう はやり ぷりん)
2015年創業、オンライン販売を中心とする贈答用高級プリン専門店【江戸流行婦凛(とうきょう はやり ぷりん)】。
「贈答品を渡す側と受け取る側、双方へ感動を与えられるプリンを作りたい」という想いと、元々スイーツが好きでその中でもプリンが好きという共同代表兼製造者である八木浩子氏と吉岡明子氏。【江戸流行婦凛(とうきょう はやり ぷりん)】のプリンは、注文を受けてから素材をそろえ、一つ一つ手作りしてお届けするプチオーダーメイド。そして、今やベーシックなスイーツとなっているプリンだからこそ、使う素材によって味が大きく変わるため、素材にはとことんこだわられています。 ちなみに、ユニークなブランド名には、江戸のように長く続き、多くの人に親しまれながら、共同代表の二人が互いに感謝を抱きながら支え合えるように、という想いが込められており、和の雰囲気を出すことで印象に残るようにと考えられたそうです。
プレーン 6個入
価格¥3,240(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
注文を受けてから1つ1つ手作りする特別なプリン。
独自の配合とじっくり低温での蒸し焼きで、濃厚かつとろけるようななめらかな舌触り。上層はなめらかな風合い、下層はぷるんとした食感の2層のレイヤー。
そして、こだわりの素材は、
・北海道生乳100%の、コクと甘みのある、中沢乳業株式会社「北海道牛乳」
・乳脂肪45%のコクとまろやかな舌触りの、中沢乳業株式会社「中沢フレッシュクリーム45%」
・千葉県鶏卵品質改善共進会にて農林水産大臣賞受賞した、ぷりんぷりんな濃厚卵白の千葉県袖ヶ浦市の北川鶏園「ぷりんセス・エッグ」
を使用し、優しい甘さと風味が凝縮された濃厚な味わいに仕上がっています。
公式サイトをはじめ、各お取り寄せサイトでは、それぞれ様々なセット内容で販売されています。
イチゴ 6個入
価格¥3,700(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
注文を受けてから1つ1つ手作りする特別なプリンのイチゴフレーバー。
公式サイトをはじめ、各お取り寄せサイトでは、それぞれ様々なセット内容で販売されています。
チョコ 6個入
価格¥3,700(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
注文を受けてから1つ1つ手作りする特別なプリンのチョコフレーバー。
公式サイトをはじめ、各お取り寄せサイトでは、それぞれ様々なセット内容で販売されています。
紅茶 6個入
価格¥3,700(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
注文を受けてから1つ1つ手作りする特別なプリンの紅茶フレーバー。
香り高いアールグレイを使用し、ミルクティーのような味わい。
公式サイトをはじめ、各お取り寄せサイトでは、それぞれ様々なセット内容で販売されています。
抹茶 3個入
価格¥1,890(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
注文を受けてから1つ1つ手作りする特別なプリンの抹茶フレーバー。
京都産宇治抹茶を使用し、抹茶特有のビターな風味とプリンの甘みのコントラストが絶妙。
公式サイトをはじめ、各お取り寄せサイトでは、それぞれ様々なセット内容で販売されています。
〈11月限定〉さつまいも 3個入
価格¥1,890(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
注文を受けてから1つ1つ手作りする特別なプリンのさつまいもフレーバー。
化学肥料・農薬不使用の、有機栽培で育てた紅はるかペーストをたっぷり使用。さつまいも本来の甘みや旨味をしっかり堪能できます。
また、11月限定のスイーツです。他にも期間限定で魅力的なフレーバーをリリースされていますので、【江戸流行婦凛(とうきょう はやり ぷりん)】の公式SNSをチェックしてみてください。
公式サイトをはじめ、各お取り寄せサイトでは、それぞれ様々なセット内容で販売されています。
【江戸流行婦凛(とうきょう はやり ぷりん)】本社(兼工場)
〒167-0022 東京都杉並区下井草3-29-10 佐藤ビル2F
西武鉄道新宿線「下井草」駅 南口 徒歩3分
※本社では、電話(03-6913-9516)での事前予約にて、販売されています。