11月 2024

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東京・銀座の、ワインと合わせる大人フィナンシェ|FRIANDS GALLERY(フリアンズ・ギャラリー)

2023年、東京・銀座にオープンした、ワインと味わう大人のフィナンシェ専門店 【FRIANDS GALLERY(フリアンズ・ギャラリー)】 。

2024年11月28日    2024/ 12/ 05

インパクトある極厚バタークリームが人気の大阪・心斎橋のカフェ|TABLES(タブレス)

インテリアデザインや建築デザインをはじめ、様々な飲食店を展開する、京阪ホールディングスの関連企業である「株式会社カフェ」が運営する、大阪・心斎橋のカフェ 【TABLES(タブレス)】 。

2024年11月26日

プリン好きが作った、素材にこだわった高級プリン|江戸流行婦凛(とうきょう はやり ぷりん)

2015年創業、オンライン販売を中心とする贈答用高級プリン専門店 【江戸流行婦凛(とうきょう はやり ぷりん)】 。

2024年11月20日

野菜ソムリエが作る、奈良県の食材にこだわったスイーツ|野菜ソムリエの店 Rokumeikan

2007年にオープンした、奈良県奈良市にある関西初の野菜ソムリエ認定レストラン 【野菜ソムリエの店 Rokumeikan】 。

2024年11月19日

フランス菓子をベースにした、ボーダーレスな神戸垂水のパティスリー|pâtisserie Agricole (パティスリーアグリコール)

2014年に、兵庫県神戸市垂水区でオープンした、フランス菓子をベースに幅広いジャンルのお菓子作りをする 【pâtisserie Agricole (パティスリーアグリコール)】 。

2024年11月15日    2024/ 11/ 18

滋賀県の素材を使ったお気に入りスイーツに出会えるパティスリー|工房しゅしゅ

滋賀県東近江市の社会福祉法人「あゆみ福祉会」が、福祉作業所で働く利用者の工賃アップを目指す中で2010年にスタートした食品開発プロジェクト 【工房しゅしゅ】 。

2024年11月14日

サントリー伊右衛門で有名な京都・福寿園が展開する、次世代へ向けた宇治茶ブランド|FUKUCHA(ふくちゃ)

寛政二年(1790年)に現在の京都府木津川市山城町にて創業した老舗茶舗「福寿園」が、令和元年(2019年)に立ち上げた、伝統ある宇治茶の気軽な体験と新しい可能性を提案するブランド 【FUKUCHA(ふくちゃ)】 。

2024年11月13日

大分県由布院で楽しめる南フランスの味わい|La Verveine(ラ ヴェルヴェンヌ)

2016年にオープンした、大分県湯布院にあるフランス料理店 【La Verveine(ラ ヴェルヴェンヌ)】 。

2024年11月12日

五感を刺激する独創性のあるスイーツ、茅ヶ崎サザン通りのフランス洋菓子店|Pâtisserie Macaronage(パティスリー・マカロナージュ)

2020年に神奈川県茅ヶ崎市でオープンした、フランス洋菓子店 【Pâtisserie Macaronage(パティスリー・マカロナージュ)】 。

2024年11月11日

四国の特産品を使ったお菓子作り四代継承している、徳島県の老舗和菓子屋|岡萬本舗

1902年(明治35年)に徳島県で創業し、現在は四代目が受け継ぎ、四国の特産品を使ったお菓子を作り続けている和菓子屋 【岡萬本舗】 。

2024年11月7日

格別な体験を味わえる福岡のテリーヌスイーツ専門店|Promenade Bijoux(プロムナード ビジュー)

2021年にオープンした、福岡県福岡市・山荘通りのテリーヌスイーツ専門店 【Promenade Bijoux(プロムナード ビジュー)】 。

2024年11月6日

大阪のカフェの栗好きが作った、栗好きのための究極の栗スイーツ|MONDIAL KAFFEE 328(モンディアル カフェ 328)

大阪・八尾市の工務店「株式会社MONDIAL」が運営する、2014年にオープンしたカフェ 【MONDIAL KAFFEE 328(モンディアル カフェ 328)】 。

2024年11月5日