東京・麻布十番の路地裏にひっそり佇む洋菓子店|つれづれ 徒然菓子店
2022年にオープンした、東京・麻布十番のパティスリー【つれづれ 徒然菓子店】。
【つれづれ 徒然菓子店】店主のパティシエ村井麻乃氏は、2012年にオープンした東京葛飾区にある亀有香取神社の大鳥居横にあるパティスリー「La Rose des Japonais(ラ・ローズ・ジャポネ)」のオーナーシェフ五十嵐宏氏の愛弟子。そこでの6年間の修行で習得された技術力はもちろん、現在販売されている様々なスイーツからも、独創性あるデザインセンスとそれを裏打ちする柔軟な五感を垣間見ることができます。
つれづれ缶 5種34個入
価格¥3,300(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
【つれづれ 徒然菓子店】の看板商品のクッキー缶。
美味しく食べてもらうためのこだわりとして、賞味期限を20日間と設定された、週100缶の限定生産品。添加物・保存料不使用、北海道産小麦、発酵バター、平飼い卵を使用し、すべて手作業で一つ一つ丁寧に作られたクッキーが沢山詰め込まれています。
・麻模様:麻の葉柄をデザインの徒然缶を模した味わい深いクッキー
・メープルナッツ:メープルの香り豊かなナッツの食感が楽しい絞りクッキー
・黒ごまのフロランタン:黒ごまとアーモンドのキャラメルをのせた甘く香ばしいクッキー
・ポッシュココア:ちょっとビターで口溶けなめらかなココアの絞りクッキー
・サブレココ:ココナッツの食感をアクセントにしたサクホロ厚焼きクッキー
レーズンバターサンド 2種5本入
公式価格¥1,850(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
リッチな味わいのレーズン入りバタークリームサンドの2種(5本)のセット。
バタークリームにはホワイトチョコレートを混ぜ込んでいるので、口溶けが良くコクも増しています。ふっくら煮上げてからラム酒に漬け込んだレーズンを刻んでバタークリームに混ぜ合わせ、味わいがより深く。レーズンバタークリームがクッキーに馴染み、しっとりとした中にもサクサク感をしっかり残した、リピート率No.1の一品。
【つれづれ 徒然菓子店】
〒106-0046 東京都港区元麻布3-11-3
東京メトロ「麻布十番」駅 7番出口 徒歩5分