押さえておかねばピスタチオ好きとは言えない渾身のピスタチオスイーツ｜MAX PISTACHIO（マックスピスタチオ）
ピスタチオ好きが作るピスタチオ好きのためのピスタチオスイーツ専門ブランド【MAX PISTACHIO（マックスピスタチオ）】。
スイーツの最新情報がわかるスイーツ情報サイト「AMADAN（アマダン）」を運営する株式会社AMT PROJECTが立ち上げたピスタチオスイーツ専門ブランド【MAX PISTACHIO（マックスピスタチオ）】は、クラウドファンディングファンディング「マクアケ」で、達成率457％と多くの支持を受けて、2020年から販売スタート。
希少価値の高いイタリア・シチリア島産のピスタチオを使い、ピスタチオの甘み、旨味、香ばしさ、そして濃厚さを楽しめるスイーツとして今も人気のある商品。その製造には、東京ミッドタウン日比谷など都内5店舗、全国で8店舗を展開する「パティスリー&カフェ DEL'IMMO（デリーモ）」のシェフパティシエ江口和明氏が全面協力されており、味の確実さが伺えます。
ピスタチオスイーツテリーヌ
公式価格￥5,380（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
2年に1度しか収穫されず、世界での生産量のわずか1%未満といわれているイタリア・シチリア島産ピスタチオを使ったテリーヌ。
シンプルにピスタチオの味わいを引き立たせるため、ホワイトチョコレート、生クリームと合わせ、何度も試作を繰り返し、味のバランス、香り、食感など様々な点を突き詰めた一品。テリーヌのなめらかな食感・ピスタチオのコク・豊かな香りを強調するダックワーズ生地との相乗効果も相まって、最初のひと口から最後まで、ピスタチオの濃厚な味わいが広がります。
また、パッケージには、テリーヌの味わいを高めてくれる3種類のトッピングが付属されています。
・イタリア・シチリア島のピスタチオを粗く砕いたふりかけ
・甘酸っぱくジューシーな味わいのストロベリーピーチソース
・カカオ67%のほろ苦さがアクセント、大人な味わいのチョコレートスプレッドソース
【MAX PISTACHIO（マックスピスタチオ）】のスイーツは、上記オンライン販売をはじめに、全国各地の催事イベントにて出店されており、ピスタチオスイーツテリーヌ以外のスイーツも続々とリリースされていますので、【MAX PISTACHIO（マックスピスタチオ）】Instagramをフォローの上、チェックしてください。
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