高円寺から熱海に移転し、変わらず人気なフレンチのこだわりスイーツ|La Pomme de Pin(ラポムドパン)〜voyage ATAMI
東京・高円寺で16年もの間、繁盛店として名を馳せた「フランス食堂 BISTROT La Pomme de Pin(ビストロ ラポムドパン)」が2024年に静岡県・熱海に移転し、海のそばのワインバーとして生まれ変わった【La Pomme de Pin(ラポムドパン)〜voyage ATAMI】。
現在では、【La Pomme de Pin(ラポムドパン)〜voyage ATAMI】のオンラインショップにて、ビストロ時代から大人気の選りすぐり商品をお取り寄せできます。
こだわりの尽きないプレミアムバスクチーズケーキ 4号
公式価格¥4,800(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
北海道紋別の無添加クリームチーズを使った、極上のチーズケーキ。
絞りたてのミルクから作られた、北海道紋別の無添加クリームチーズ「月のチーズ」と、その良さを最大限に引き出す北海道産ナチュラルクリームチーズをブレンドし、焼き崩れないギリギリの加減で完成した口当たり。そして、5g以下のほんの少量加えた100%石臼引きの無農薬栽培の米粉によるグルテンフリー。そして、ミネラルたっぷりの沖縄県産さとうきび糖を加え、コクと旨味、優しい甘さで、クリームチーズの良さを引き立てています。そこに希少な平飼いの濃厚な卵。
使用する素材全てにこだわり、濃厚な旨味と程よい甘さに驚きの口溶けに仕上げた、味のレベルが一段階も二段階も高い一品。
忘れられなくなるバスクチーズケーキ 4号
公式価格¥2,900(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
東京・高円寺「フランス食堂 BISTROT La Pomme de Pin(ビストロ ラポムドパン)」時代からのデザートメニューとして人気を博していたチーズケーキ。
テイクアウトのリクエストに答えて販売開始されました。優しいミルキー感とまろやかな塩味のナチュラルクリームチーズ、豊かな風味とコクの生クリーム希少な北海道小麦、さらには優しい甘みのてんさい糖と、貴重な北海道づくしの食材で仕上げた一品。
そのままも美味しいけど、塩やブラックペッパー、エキストラバージンオイル、付属のラムレーズンなどととみに口にすると、一気に大人な味わいに。
やみつき!自家製いちじくバター 2本セット
公式価格¥2,300(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
ブランデーの一種である「マール」に漬け込んだドライいちじくを練り込んだバター。
不飽和脂肪酸(DHA、EPA)を含むグラスフェッドバター100%使用。大振りにカットして、カリッと焼いたバケットやクラッカーに乗せて、ひと口含むとぶどうの凝縮された香りとともに深いコクのある味わいで虜になります。
公式サイトでは2本セットの他に、1本のみと3本セットの販売もあります。
【La Pomme de Pin(ラポムドパン)〜voyage ATAMI】
〒413-0013 静岡県熱海市銀座町10-16 KONビル2F
JR伊東線「来宮(きのみや)」駅 徒歩12分