大阪土産として質を高め続ける北堀江のパティスリー|LE PINEAU(ル・ピノー)
1990年(平成2年)、大阪北堀江にて、先代の和菓子屋から一転して洋菓子店としてリスタートした、【LE PINEAU(ル・ピノー)】。
現在は北堀江と玉造にパティスリー&カフェ、阪神百貨店に店舗を構え、大阪を代表するギフトパティスリーとしてギフト商品の開発にも注力されており、店舗を増やすことよりも質を上げ続けることに重きを置き、歳月を重ねるごとに価値を増していく店づくりを目指されています。
阿勘ポテト(スイートポテト) 5個入
公式価格¥1,242(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
国産さつまいもにカスタードを合わせて蒸し焼きにした、プリンのようにクリーミーなスイートポテト。
ホクホクとした食感と高めの糖度が特徴の徳島産鳴門金時と、クリームのような食感と驚きの糖度40度の種子島産安納芋を丁寧に裏ごしして、カスタードクリームとブレンド。さつまいもの皮の色を紫芋のペーストで表現しコーティング。
冷やして食べるのを前提としていますが、半解凍や完全解凍すると新たな食感に。さつまいもの濃厚な旨味と甘みに、虜になるリピーター多数発生。
大阪文ら(ゆずミルクまんじゅう) 5個入
公式価格¥777〜(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
大阪発祥の文楽を描いたパッケージに包まれた、洋菓子店が作る一番美味しい和洋折衷のミルクまんじゅう。
大阪・箕面産の希少な実生柚子(種から育て、実がなるまでに18年以上!)の爽やかさと、バターとミルクの香りが口いっぱいに広がる、口どけの優しいミルク風味。しっとりした食感に、柚子ピールの爽やかなアクセントが印象的。
5個入の他に、8個入もあります。
伊予柑レアチーズ 10個入
公式価格¥1,458(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
三層から成る、爽やかなレアチーズケーキ。
サックリ食感のクッキー生地の上に、伊予柑を混ぜ合わたレアチーズ、そしてその上にサワークリームのムース。爽やかな味わい、ふわっととろける食感とサクっと食感。
ジェラート
公式価格¥3,564〜(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
上質な素材を使った、豊かなコクのある軽やかなジェラート。
そのフレーバーは、
・ベリーベリーレアチーズ(あまおう苺):みずみずしいあまおう苺に、コクのあるレアチーズの組み合わせ。
・デリツィアリモーネ(柚子&シチリアレモン):レモンとチーズのジェラートに、さわやかな柚子を加えて和風のアレンジに。
・プレミアムビターショコラ(アラグアニ):濃厚でコクのあるフランス産の上質なショコラと、ほろ苦いカラメルのハーモニー。
・ピスタチオ&メイプルハニーミルク(シシリー産):シシリー産のピスタチオペーストを贅沢に使用し、優しい甘さのメイプルハニーをブレンド。
・マンゴー&ココナッツ(宮古島マンゴー):宮古島直送完熟マンゴーをたっぷりと練りこみ、ココナッツミルクと合わせたトロピカルなおいしさ。
・コクのミルクジェラート:ジャージー牛乳の風味とコクが口いっぱいに広がる一品。
6個入と12個入があります。
大阪北堀江【LE PINEAU(ル・ピノー)】
〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江2-4-12
大阪メトロ「四ツ橋」駅 6番出口 徒歩6分