8月 2024
神楽坂フレンチ人気のテリーヌ｜KAGURAZAKA Le Coquillage（神楽坂 ル コキヤージュ）
2006年1月にオープンした、リトルパリとも呼ばれる東京・神楽坂の路地裏にあるカジュアルフレンチ 【KAGURAZAKA Le Coquillage（神楽坂 ル コキヤージュ）】 。
新鮮な北海道素材を使った、函館を代表する洋菓子のお土産｜HAKODATE PASTRY SNAFFLE'S（函館洋菓子スナッフルス）
1992年に創業した、北海道函館市の閑静な住宅街にひっそりと佇む本格的なフランス菓子のお店「Péché Mignon（ペシェ・ミニヨン）」が運営する洋菓子店 【HAKODATE PASTRY SNAFFLE'S（函館洋菓子スナッフルス）】 。
伯母から引き継いだ餡を使った新感覚の和洋菓子｜京都祇園あのん
1973年（昭和48年）、兵庫県西宮で創業した、あんこ菓子製造販売の株式会社サザエ食品が運営する、あんこをテーマに新感覚のお菓子を提供する 【京都祇園あのん】 。
フランス・ブルターニュの伝統的な焼き菓子を本場の味そのものを再現｜BISCUITERIE BRETONNE（ビスキュイテリエ ブルトンヌ）
1966年、兵庫県尼崎市にオープンした7坪ほどの小さな洋菓子店「エーデルワイス」。この洋菓子店から生まれたブランドのひとつが、2012年創設の、フランス・ブルターニュの古き良きおいしさを大切にする焼き菓子専門店 【BISCUITERIE BRETONNE（ビスキュイ...
世界一のチーズケーキを目指すオンラインチーズケーキ専門店｜Patisserie bellé（パティスリー ベル）
2021年に、オンラインストアとしてオープンしたお取り寄せチーズケーキ専門店 【Patisserie bellé（パティスリー ベル）】 。
お店の味そのままを楽しめるお取り寄せ絶品パンケーキ｜Lion CAFE（ライオン カフェ）
京都にて様々な飲食事業を展開する有限会社起福が運営する、2017年にオープンした京都・山科のカフェ 【Lion CAFE（ライオン カフェ）】 。
様々なフレーバーを楽しめるカヌレ専門店｜LA SOUEUR（ラ・スール）
2012年（平成24年）、福岡で設立した洋菓子製造販売のBlanc.sc.株式会社が運営する、2013年（平成25年）に立ち上げた日本初カヌレ専門店 【LA SOUEUR（ラ・スール）】 。
入手困難な、極上のジャパニーズカッサータ｜PremelCake（プレメルケーキ）
福岡県大牟田市の、スイーツ通販を生業とするプレメル株式会社が、2021年1月から販売開始した 【PremelCake（プレメルケーキ）】 。
大阪土産として質を高め続ける北堀江のパティスリー｜LE PINEAU（ル・ピノー）
1990年（平成2年）、大阪北堀江にて、先代の和菓子屋から一転して洋菓子店としてリスタートした、 【LE PINEAU（ル・ピノー）】 。
日本の乳製品の原点！？奈良の素材にこだわった奈良チーズケーキ専門店｜MAHOROWA（マホロワ）
2023年2月にオープンした、奈良県の素材にこだわった、奈良県奈良市のチーズケーキ専門店 【MAHOROWA（マホロワ）】 。
創業100年以上のナッツ専門店による、こだわりのナッツスイーツ｜NUTS LAB（ナッツ ラボ）
1921年（大正10年）に兵庫県・神戸で創業したナッツ・豆菓子・ドライフルーツを扱う食品メーカー「有馬芳香堂」が2021年（令和3年）にオープンした、ナッツスイーツ専門店と商品開発研究所の 【NUTS LAB（ナッツ ラボ）】 。
伝統的フランスのエスプリを受け継ぐフランス料理人が作るスイーツ｜Le pique-assiette（ル・ピックアシエット）
2012年の京都・東山五条で創業、2023年に伏見に移転した、フランス料理店 【Le pique-assiette（ル・ピックアシエット）】 。
