栃木県・那須高原のご当地スイーツと言えば御用邸チーズケーキ｜CHEESE GARDEN（チーズ・ガーデン）
1994年に開業し、2度の刷新を経て、今も栃木県の強みを活かしたチーズケーキを届けてくれる【CHEESE GARDEN（チーズ・ガーデン）】。
2024年で発売30周年を迎えた、【CHEESE GARDEN（チーズ・ガーデン）】の代名詞スイーツ「御用邸チーズケーキ」。その名称の由来は、その名にもある通り、栃木県那須郡那須町にある皇室の方々のご静養の場として使用されている「那須御用邸」が近くにあることにちなんでおり、濃厚ながらも後味がすっきりとし、滑らかな舌触りが人気のチーズケーキで、年間150万個販売されているとのことです。
た那須の豊饒な自然の中で作られる様々なチーズケーキには、世界中から厳選された良質のクリームチーズが使用され、試作を繰り返す中で見出した最適なブレンドで仕上げられおり、特にケーキ製造の要である焼成のフェイズでは、焼き始めから焼き上がりまで、熟練のパティシエが直接目視で状態を確認され、手間がかかるけれども、一つひとつを丁寧に作られています。
現在では、栃木県の那須本店を含めて栃木県内に9店舗、北海道1店舗、群馬県1店舗、埼玉県3店舗、東京都4店舗、神奈川県3店舗、千葉県1店舗、新潟県2店舗、愛知県1店舗、大阪府1店舗の直営店を運営されています。
御用邸チーズケーキ
公式価格￥1,680（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
1994年発売から変わらぬ人気、【CHEESE GARDEN（チーズ・ガーデン）】のシグネチャーチーズケーキ。
ミルク感たっぷりのチーズやコクのあるチーズなど、厳選した特徴の異なるチーズをブレンドし、濃厚なのにスッキリした後味に仕上がっています。そして、米粉とコーンスターチの絶妙な割合で生まれたしっとりと滑らかな口当たり。
その上質な味わいは、発売以来続く人気が裏打ちしています。
NASU WHITE（フロマージュブラン）
公式価格￥2,300（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
なめらかでやわらかい口当たりのレアチーズケーキ。
厳選したクリームチーズをたっぷり使った生地を、サクサク食感のクッキー生地に重ね、その間には自家製のラズベリージャムをサンド。まろやかなチーズの風味とともに、さっぱりとした甘酸っぱい酸味がアクセント。
しらさぎ
公式価格￥3,900（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
3層からなる、プレミアム名チーズケーキ。
メープルとヘーゼルナッツの風味が広がる、全粒粉も香ばしいサクサク生地の上に、数種類のチーズを使って焼き上げた濃厚かつ軽い口溶けのベイクドチーズ生地、さらにその上にさっぱりとした味わいのサワークリームを重ねた三層からなり、バニラビーンズの香りも華やかな、とろける口当たりと奥深いリッチな味わいが際立つ一品。
【CHEESE GARDEN（チーズ・ガーデン）】那須本店
〒325-0001 栃木県那須郡那須町高久甲 喰木原2888
JR宇都宮線（東北本線）「黒磯」駅 車14分
