誰も体験したことのない唯一無二の美味しさ｜toroa（トロア）
食を中心とした企業のSNSプロモーション運営などを行う株式会社フードクリエイティフブファクトリーが運営する、2020年創業の極上スイーツブランド【toroa（トロア）】。
料理研究家兼YouTuberの五十嵐ゆかり氏を筆頭に、SNSで人気の料理家・五十嵐豪氏などとチームを組み、担い手不足でコロナ禍に廃業寸前に陥った創業40年の廣瀬食品の工場をM&A事業承継し、【toroa（トロア）】を立ち上げ、クラウドファウンディングで達成率3400%を獲得。
2021年にECサイトをローンチし紆余曲折ありながらも、2022年には日本最大級のおとりよせ口コミサイト「おとりよせネット」主催2022年おとりよせ大賞で総合大賞受賞したり、メディアでも度々取り上げられたり、月々の受注数を毎月更新など、様々な展開をされています。
とろ生チーズケーキ
公式価格￥3,680（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
濃厚、そして後を引く酸味でもう一口が止まらなくなる「とろ生チーズケーキ」。
原料の70%が乳製品で占められているため、とことんまで乳製品の美味しさを堪能できます。「とろ生チーズケーキ」で使われている乳製品は全て北海道産100%で、ミルクの風味が濃厚なチーズとマイルドな酸味のチーズをブレンドしたクリームチーズ、濃厚でミルキーな生クリーム、ミルクの風味とコクが凝縮された発酵バターを使用。そして、濃厚でキレのある国産サワークリームと国産ストレートレモン果汁が、後を引く心地よい酸味を演出。濃厚な味わいなのに、1本は軽く食べられる程よい甘さ、滑らかな食感。
とろ生ガトーショコラ
公式価格￥3,680（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
クラウドファウンディングで大人気を得た「とろ生ガトーショコラ」。
重厚でナッツの風味豊かなエクアドル産カカオ、上品でフルーティなドミニカ産カカオ、ベリー味のしっかりするサントメ産カカオ、そしてミルキーさが濃厚なペルー産カカオの4種をブレンド。その複雑なアロマを支えるのが、北海道産発酵バターと生クリーム。卵の使用を可能な限り抑えて、チョコレートの味を薄めず、極めてリッチな味わいに仕上がっています。隠し味の自家製焦がしキャラメルクリームが、ほんのり香ばしいビターな風味を演出。
濃抹茶とろ生ガトーショコラ
公式価格￥3,880（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
京都宇治抹茶とカカオが華やかに香る「濃抹茶とろ生ガトーショコラ」。
ホワイトチョコレートをベースに2種の高カカオチョコレートを配合し、京都宇治抹茶と合わせた、抹茶好きのための生ガトーショコラ。発酵バターでコク、自家製焦がしキャラメルクリームで深みを与え、少量のゲランドの塩で抹茶やカカオの味わいを引き立てています。
とろ生ガトーショコラwithホイップ
公式価格￥2,300（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
濃厚ミルキーでとろける口溶け「とろ生ガトーショコラwithホイップ」。
濃厚なチョコレートと北海道産クリーム使用のミルクリッチなホイップクリームでもう一口が止まらなくなる禁断の味わい。スプーンですくって食べるお一人さまサイズ。
とろ生チーズケーキwithホイップ
公式価格￥2,300（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
圧倒的ミルクリッチなホイップクリームをたっぷりトッピングした「とろ生チーズケーキwithホイップ」。
北海道産クリーム使用のホイップクリームがチーズと合わさって、濃厚ながらも手が止まらない背徳的なとろうま。スプーンですくって食べるお一人さまサイズ。
トロバタ
公式価格￥980〜（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
発酵バターたっぷり、焦がしキャラメルとラムレーズンを限界まで挟んだ「トロバタ」。
手絞りでギリギリの量まで挟んだラム漬けレーズンクリームのリッチな味わい。混ぜ込んだ自家製焦がしキャラメルとアーモンドが美味しさのアクセントに。
フレーバーは、以下の3種。
・レーズン：ラム酒が効いたふっくらレーズンが入った大人な味わい。
・ストロベリー：ラムレーズンにいちごを混ぜた、甘酸っぱいフルーティな味わい。
・マロン：マロンクリームに、ラムレーズンとキャラメリゼしたクルミを混ぜたリッチな味わい。
各フレーバー毎（3個入と6個入）、フレーバー3種の詰め合わせなどご購入いただけます。
【toroa（トロア）】は、時折ポップアップ出店もされている模様ですが、基本ECのみですので、各種SNSをフォローの上、随時お知らせをチェックしてみてください。
