可愛いフォルムの和洋折衷の生どら焼き|「和かろん。」専門店 和菓 北堀江
大阪西区北堀江にある、「和かろん。」専門店【和果 北堀江】。「和かろん。」とは、マカロンのようにころんとしたフォルムの生どら焼きで、和菓子とマカロンを合わせて「和かろん。」ということから、和と洋を掛け合わせた、新しいスイーツに出会えます。
クレイアニメに出てきそうな、ぼってとした可愛らしい形で、縦・横・高さのサイズがほぼ同じになるようにしっかりと計算されています。そして、生地に挟まれた餡の彩りもキレイということもあり、記憶に残るヴィジュアル。
国産の安心・安全な素材にこだわり、砂糖を控えめにして、素材の良さを最大限に引き出すことを大切に、様々なバリエーションで、美味しいかつ驚きの生どら焼きを作られています。
「和かろん。」6個入り
公式価格¥3,100(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
【和果 北堀江】を知るのにベストな、和から洋まで楽しめる、人気の定番セット。
生地には、白玉粉が使われており、ふっくらと優しい口当たり。餡子は、北海道産十勝小豆の指定品種のみ使用し、純度の高いザラメ糖ですっきりとした甘さ。
・あんバター 1個
・抹茶あんこ 1個
・ほうじ茶あんこ 1個
・ブルーベリーチーズクリーム 1個
・いちじくチーズクリーム 1個
・生ショコラ 1個
6個入りセットの他にも、4個入り、8個入り、10個入り、12個入りとあります。
「アイス和かろん。」8個入り
公式価格¥2,200(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
ひんやり美味しい「アイス和かろん。」の4種8個入り。
フレーバーは、
・あんバター 2個
・チョコバナナ 2個
・いちごみるく 2個
・ストロベリー抹茶 2個
あんバターは、こしあんとバター。チョコバナナは断面の真ん中にバナナのムースが入っています。
アイスのままで食べると、シャリっとした食感。半解凍だと、もちっとした皮と冷たいムース。しっかり解凍で、もちっとした皮とぷるんとムース。
敬老の日限定「敬ろん。」6個入り
価格¥3,300(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
敬老の日限定のセット。そのフレーバーは、
・和栗あんこ 2個
・みたらし黒ゴマ 2個
・ストロベリー抹茶 2個
和栗あんこは、和栗の濃厚なムースに粒あんを使用。 みたらし黒ゴマは、つるんとしたみたらしの食感に黒ゴマがほんのり香る優しい甘さが特徴で、上の皮を無くすことでその触感を楽しめる工夫がなされています。トッピングは甘納豆に金箔。
珍しい組み合わせの、ストロベリー抹茶。抹茶にはホワイトチョコを混ぜ合わせているので、やわらかい仕上がりになっているおり、ストロベリーに対する隠し味的なポジション。
春限定「和かろん。」お花見 4個入り
価格¥2,600(税込)
※送料は各サイトでご確認ください。
春の限定セット。そのフレーバーは、
・菱餅 2個
・柚子×ホワイトチョコ 2個
菱餅をイメージした、いちご、抹茶、ホワイトチョコの3層のムースの和かろんと、柚子薫るあんこにホワイトチョコレートの2層になったムースの和かろんの組み合わせ。
定番の「和かろん。」はもちろん、時節に合わせたラインナップもリリースされているので、大切なひとへのギフトに迷っているときなどの魅力的で驚きのあるプレゼントとしていかがでしょうか。
「和かろん。」専門店【和果 北堀江】
〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-11-6
大阪メトロ「四ツ橋」駅 徒歩1分