国内外厳選ロースターの味を楽しめる｜PostCoffee（ポストコーヒー）｜東京編
国内外の厳選コーヒーロースターと提携し、最高品質のスペシャリティコーヒーを手軽に味わえる【PostCoffee（ポストコーヒー）】。
【PostCoffee（ポストコーヒー）】のラインナップは常に45種類以上で、【PostCoffee（ポストコーヒー）】を象徴するブレンド1種、他は単一の農園で栽培されたシングルオリジン。スペシャルティコーヒーのシングルオリジンでの種類・数は国内最大級の品揃え。
その中から、今回は東京屈指のロースターをピックアップ。
東京都 経堂【Raw Sugar Roast（ロー シュガー ロースト）】
2022年春、東京世田谷区経堂にロースタリーカフェとしてオープン。コンクリート打ちっぱなしの店内とアンティーク調の店内はコーヒーを楽しむには打ってつけの空間。
国内外での経験を通して、自分たちが本当に美味しいと思う味作りの為に取り組むロースター。
エチオピア シェンタワネ
価格￥350（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
エチオピアのウォッシュドプロセスらしい柑橘系のアロマとフローラルさ。後味にはピーチのようなフルーティさ、キャンディのようなコクが余韻として。
東京都 経堂【Raw Sugar Roast（ロー シュガー ロースト）】
〒156-0051 東京都世田谷区宮坂3-9−4
小田急小田原線「経堂」駅 北口 徒歩3分
東京都 蔵前【LEAVES COFFEE ROASTERS（リーヴズ コーヒー ロースターズ）】
2016年、東京台東区にて【LEAVES COFFEE APARTMENT】創業。そして、「町のロースタリーから世界へ」をコンセプトに2019年には焙煎所【ROASTERS】を墨田区にてスタート。
素材のポテンシャルを最大限に活かし、酸と甘さのバランスが心地良く感じられるクリーンな飲み物を目指しており、多くの方に美味しく楽しんでもらえるこだわりぬいた浅煎りコーヒーを提供。
エチオピア グジ ラスタ
価格￥350（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
さっぱりとした印象の中に、旨みが漂い、グリーンティの様なアロマとテイスト。
東京都 蔵前【LEAVES COFFEE ROASTERS（リーヴズ コーヒー ロースターズ）】
〒130-0004 東京都墨田区本所1-8-8
大江戸線「蔵前」駅 A7出口 徒歩7分、JR総武線「両国」駅 西口 徒歩16分
東京都 国分寺市【Life Size Cribe（ライフ サイズ クライブ）】
西東京国分寺のロースター。「Life Size=等身大」「Cribe=Crib to live=秘密基地、生きる為に大切な事」を掲げてあなたの生活に寄り添い、日常に溶け込むコーヒーを提案。
ライトローストからダークローストまで幅広く、素材や調理過程を活かした抽出や提供に重きを置く。
グアテマラ オーロラ
価格￥350（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
ローストしたカカオのまろやかな香ばしさ。後味には、ハーブのような爽やかな余韻。
東京都 国分寺市【Life Size Cribe（ライフ サイズ クライブ）】
〒185-0012 東京都国分寺市本町3-5-5
JR「国分寺」駅 北口 徒歩3分
東京都 吉祥寺【LIGHT UP COFFEE（ライト アップ コーヒー）】
2014年、東京吉祥寺にオープン。2016年に下北沢に2号店オープン、2023年に三鷹に焙煎所オープン。
「おいしいコーヒーで、毎日を明るく照らす」をミッションとし、気軽にコーヒーを楽しんでもらうだけでなく、コーヒー生産者にもスポットライトをあて、両者ともにワクワクする世界をつくっていく様々な取り組みにも注力。
コロンビア レコレクトレス
価格￥350（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
タンジェリン、ブラッドオレンジやプルーンの複雑な果実感とフロランタンの甘さ、クリーミーな質感とフローラルな香り。
東京都 吉祥寺【LIGHT UP COFFEE（ライト アップ コーヒー）】
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-13-15
JR「吉祥寺」駅 アトレ本館口 徒歩8分
東京都 神保町【GLITCH COFFEE&ROASTERS（グリッチ コーヒー&ロースター）】
2015年、古くからの文化と伝統が根付き、日本の歴史的背景が垣間見える土地、そして日本の喫茶店文化が息づく街、東京神保町にオープン。
「限りある時間の為の価値のある一杯を提供する」をコンセプトに、シングルオリジンに拘りを持ち、産地個性の素晴らしさを表現、ライトローストのトップオブトップのスペシャルティコーヒーを提供。
エチオピア グジ ディムツ
価格￥350（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
エチオピアのウォッシュドらしいフローラルでティーライクなフレーバーと柑橘系の爽やかな酸味。
東京都 神保町【GLITCH COFFEE&ROASTERS（グリッチ コーヒー&ロースター）】
〒101-0054 東京都千代田区神田錦町3-16
都営新宿線「神保町」駅 A9出口 徒歩3分
【PostCoffee（ポストコーヒー）】オンラインショップ
では、200種類以上のコーヒーから選ぶことができます。数がとても沢山あって選ぶのが大変な方は、好みの診断をしたり、サブスクリプションを使ったり、焙煎士のセレクションから選んだり、特集から探したり、色々なアプローチがあるので、むしろ探すのが楽しくなります。普段カフェ巡りがなかなかできない方も全国のコーヒースペシャリストの味を楽しめるので、オススメ。
