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ドゥーブルフロマージュ以外も美味しさ目白押し|小樽洋菓子舗 LeTAO(ルタオ)

冷涼で湿度が低い北海道の気候は、乳牛にとって過ごしやすく、良質な生乳を生み出すのに最適な環境。そして、それらの恩恵を大切にし今もなお信頼されるブランドが、小樽洋菓子舗【LeTAO(ルタオ)】

 

小樽洋菓子舗【LeTAO(ルタオ)】 余白

 

小樽洋菓子舗【LeTAO(ルタオ)】を運営する株式会社ケイシイシイは、以下のブランドも展開されており、それぞれにこだわりと独創性が表れているので、小樽洋菓子舗【LeTAO(ルタオ)】はもちろんのこと、今後も注目していきたい企業です。

アントルメグラッセ・グラス専門店【GLACIEL(グラッシェル)】
チーズクリームスイーツ専門店【Fuwa-Trois(フワトロワ)】
チーズスイーツ専門店【Now on Cheese(ナウオンチーズ)】
ピスタチオスイーツ専門店【PISTA & TOKYO(ピスタ & トーキョー)】
あんバタースイーツ専門店【岡田謹製あんバタ屋】
果実とバターを使ったスイーツ専門店【果実とバター canarina(カナリーナ)】
※アントルメグラッセ(仏:entremets glacé):パイ生地やスポンジなどとアイスクリームを合わせた、ケーキのようなアイスケーキのこと。


[引用元]LeTAO公式サイト

ドゥーブルフロマージュ 4号
公式価格¥2,160(税込) ※送料は各サイトでご確認ください。
北イタリア・ロンバルディア産マスカルポーネのレアチーズとしっかりとしたコクのあるオーストラリア産のクリームチーズの2層のチーズそれぞれに、北海道産の特製生クリームを加えた、【LeTAO(ルタオ)】の看板チーズケーキ。
チーズの旨味、生クリームのミルキーさ、そして上品な甘みが口の中でとろけます。美味しすぎてホール丸ごとなんてすぐに食べきりそう。ちなみに商品名の『ドゥーブルフロマージュ(double fromage)』は、2層のチーズという意味。

 

[引用元]LeTAO公式サイト

ショコラドゥーブル 4号
公式価格¥2,160(税込) ※送料は各サイトでご確認ください。
上層はイタリア産マスカルポーネチーズと北海道産の生クリームを使ったマスカルポーネムースで、下層はオーストラリア産クリームチーズにスペイン産カカオ66%クーベルチュールチョコレートを使って焼き上げたベイクドタイプの2層仕立て。
『ドゥーブルフロマージュ』と同じふわふわ感、チーズのコク、チョコレートのビター、それらの程よいバランスがたまらない一品。
大丸松坂屋オンラインストアでは、ドゥーブルフロマージュとのセット販売です。

 

[引用元]LeTAO公式サイト

サンサシオン
公式価格¥2,160(税込) ※送料は各サイトでご確認ください。
チョコレート好きは必ず押さえておきたい、重厚感のあるテリーヌショコラ。
豊かなカカオの香り、そしてビター、最後に隠し味の赤ワインに近い風味をもつ北海道浦臼町のワイン用ぶどう果汁の持つフルーティさがほんのりの、ずっしり濃厚で立地な味わい。
内容量は200gなので、スーパーでよく見かけるバターくらい。一見小さいですが、深煎りのブラックコーヒーと合わせて、ちびちび食べるのが至高の逸品。

 

[引用元]LeTAO公式サイト

ドゥ クレムール 3個入
公式価格¥1,836(税込) ※送料は各サイトでご確認ください。
マスカルポーネチーズを合わせたカスタードクリームと、ルタオ特製生クリーム✕マスカルポーネ&クリームチーズ✕北海道産練乳をミックスしたフロマージュクリームの2種類のクリームが、しっとりもっちもちのクリームパン。
パンの表面にある、やわらかなクラムももちろん、全部美味しい。3個入りで少々割高ですが、食べて損しない、むしろまた食べたくなるスイーツみたいなパン。

 

[引用元]LeTAO公式サイト

合鴨ロースト ジャポネーゼ
公式価格¥1,944(税込) ※送料は各サイトでご確認ください。
鴨肉の旨味を醤油で引き出した、しっとり柔らかい、和テイストの鴨ロースト。
醤油ベースなので、わさびを添えてもグッド。鴨肉のクセもなく旨味しっかり。記念日などにおすすめの、リピート率の高い一品。
約240g(合鴨:約200g、タレ:約40g)


以上、小樽洋菓子舗【LeTAO(ルタオ)】オンラインショップ 余白の沢山ある中からの抜粋でした。
スイーツをはじめ、パン、惣菜(単品とセットあり)と幅広いジャンルを取り揃えており、さらに期間限定商品が随時リリースされているので、それらも気になりつつレギュラー商品も押さえるためにも定期的にアクセスするのがベスト。
パン好きな方は、「パン定期便」のサブスクリプションサービスも展開されているので、そちらもチェックしてみてください。

 

小樽洋菓子舗【LeTAO(ルタオ)】本店
〒047-0027 北海道小樽市堺町7-16
JR函館本線「南小樽駅」駅 徒歩5分

 

小樽洋菓子舗【LeTAO(ルタオ)】 余白

 

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