普段から食べたい、自由な大福｜えにかいたもち
いろんな種類のおもちをたべたい。そんな要望を叶えてくれるのが、株式会社エンクルが運営する、原料のほぼすべてを北海道産にこだわったおもち専門店【えいかいたもち】。
お正月やお彼岸などの行事の際に食べる印象が強いお餅を、より日常的に楽しもうというコンセプトの【えいかいたもち】。さらに、お餅の在り方をいち段階引き上げて、新たな組み合わせで美味しさを提案するブランド。
平仮名のみで構成されているブランドの名称からは、肩の力を抜いた気軽な雰囲気があって親しみやすさがあり、日本のしなやかさを感じられる魅力的なネーミング。
人気スイーツ大福 4種6個セット
公式価格￥2,980（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
カカオ豆から作った生チョコ大福（2個）
チョコムースとチョコグラサージュ（柔らかいチョコレートソース）、そして【SOIL CHOCOLATE】の生チョコを使ったチョコ三重奏の大福。爽やかなフランボワーズの酸味がアクセント。
ベリーショートケーキ大福（2個）
自社製ジェノワーズ（スポンジ）と生クリームの甘さ、フランボワーズの酸味が最高のバランス。
ブルーベリーとレアチーズ大福（1個）
爽やかな酸味が楽しめる、ブルーベリーコンフィチュールとレアチーズクリームの鉄板の組み合わせ。
シチリアピスタチオ大福（1個）
ピスタチオのムースに加えて、砕いたピスタチオも入っているので、カリッとした食感も楽しめる、まさにピスタチオ尽くし。
スイーツ大福 6種6個セット
公式価格￥2,940（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
「人気スイーツ大福4種6個セット」とは少し内容が違うセット。
カカオ豆から作った生チョコ大福（1個）
ベリーショートケーキ大福（1個）
ブルーベリーとレアチーズ大福（1個）
シチリアピスタチオ大福（1個）
栗のモンブラン大福（1個）
クランブル（サクッとした食感の焼き菓子）と渋皮栗2分の1個、栗クリーム、そしてカスタードの入った、栗の風味を楽しめる大福。
ティラミス大福（1個）
マスカルポーネムースに、コーヒージュレ。甘みとともにくるビターテイストがアクセント。
えにかいたもち特選 6種6個セット
公式価格￥2,580（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
カカオ豆から作った生チョコ大福（1個）
ベリーショートケーキ大福（1個）
ブルーベリーとレアチーズ大福（1個）
シチリアピスタチオ大福（1個）
北海道の恵み豆大福（こしあん）（1個）
冷めてもやわらかく粘りが長持ちする「きたゆきもち（餅米）」に、光黒大豆、十勝産えりも167（小豆）、十勝産きたろまん（小豆）と北海道産づくしの豆大福。光黒大豆のほのかな塩味が大きなポイント。
国産よもぎの草大福（つぶあん）（1個）
豆大福と同じ素材に、国産よもぎを使った、爽やかな香り広がる大福。
豆大福／草大福／ほうじ茶 3種8個セット
公式価格￥2,400（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
北海道の恵み豆大福（こしあん）（4個）
国産よもぎの草大福（つぶあん）（2個）
京都北川半兵衛ほうじ茶の大福（2個）
文久元年創業の、宇治茶問屋「祇園 北川半兵衛」の香りと味の余韻が長いほうじ茶を、つきたての餅と餡の両方に練り込んだしっかりとほうじ茶香る大福。
Amazonでは、豆大福と草大福の2種各4個（計8個）セットと、豆大福とほうじ茶の2種各4個（計8個）セットも販売されています。
立団子 3種×1袋セット
公式価格￥1,350（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
ひと袋に団子が6個入った、3種各1袋のセット。
立団子 みたらし（1袋）
柔らかな甘じょっぱさが魅力の自家製みたらし。
立団子 つぶあん（1袋）
北海道産小豆100%で作った、かすかに感じる塩気ある、香り高いつぶあんが団子との相性最高。
立団子 ごまだれ（1袋）
店内で炒って粉砕した黒ごまを、香りが強くコクのある自家製黒ごまダレにした一品。
公式サイト及びAmazonでは、3種セットの他にも、みたらし3袋セット、つぶあん3袋セット、ごまだれ3袋セットも販売されています。
一升餅
公式価格￥3,800〜（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
一升分のもち米を使った鏡餅のことで、お正月や、上棟式、1歳の誕生日や還暦などの節目を祝う際に、「一生食べ物に困らないように」、「一生健康でありますように」といった願いが込めて贈る進物。
【えいかいたもち】では、粘りが長持ちして雪のように白いもち米「きたゆきもち」と水以外を一切使わず、餅本来の粘りと風味を大切に、【えいかいたもち】の焼き印を押した紅白のお餅を合計4つ入っています。
この「一升餅」のみも注文できますが、背負い用風呂敷、つぶあん・黒ごま・みたらし・きなこの4種のタレと取り分け用の船皿を合わせた注文も可能です。
【えいかいたもち】のパッケージは、シンプルだけど、やわらかい印象で上品な可愛らしさもあるので、ギフトにもおすすめ。【えいかいたもち】オンラインショップ
では、紙袋の有無も注文時に依頼できますので、合わせてご確認ください。
おもち専門店【えいかいたもち】
〒064-0811 北海道札幌市中央区南11条西8-3-19
札幌市電「中島公園通」駅 徒歩5分
