おうちで焼き立てチーズタルトはいかが？｜BAKE CHEESE TART
北海道で誕生した『焼きたてチーズタルト』を専門に扱う店舗として、2014年2月に新宿に1号店を開店してから、国内外で多店舗展開する【BAKE CHEESE TART】。
【BAKE CHEESE TART】の「焼きたてチーズタルト」は、工房一体型店舗にてお客様が求める数を焼き上げるため、サクッとしたクッキー生地とシュワッとしたチーズムースの食感が特徴。
チーズムースに使われるクリームチーズは、素材の美味しさを引き出すために、北海道素材で軽い風味が特徴の函館産とコクのある別海産、塩味が強めのフランス産をバランスよくブレンド。
タルト部分のクッキー生地は、よりサクサクで美味しくするために、チーズムースとは別にクッキー生地だけを焼き上げる2重焼きをしています。
チーズタルト6P BOX（チーズタルト6個）
公式価格￥1,620（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
甘み、爽快な酸味、ほんのり塩味と美味しさの三位一体が口に広がる、【BAKE CHEESE TART】の看板商品。
そして、食べ方を変えることでさらに楽しめます。
・そのままで、サクフワを楽しむ
・冷蔵して、しっとりレアチーズとして
・冷凍して、チーズアイスのフレッシュさを
・オーブンで温めて、香りたつサクフワを
フロマージュタルト6P BOX
公式価格￥2,495（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
温度によって異なる食べ方を楽しめる新商品シリーズ『トッピングチーズタルトシリーズ』の第一弾、トッピングに塩味の効いたパルメザンチーズを使用した「フロマージュタルト」 。
【BAKE CHEESE TART】のチーズムースの上に、爽やかな酸味のレアチーズムースをトッピング。「焼きたてチーズタルト」の1.5倍量（！）のチーズムースを使って、とことんチーズ感を追求。塩味のあるパルメザンチーズが振りかけられているので、甘みだけじゃないオトナな味を楽しめます。 そして、『トッピングチーズタルトシリーズ』の第一弾ということなので、今後の展開に大いに期待！それにしても、食べたさが刺激されるビジュアルのインパクトが強し。
チーズタルト6P BOX（チョコバナナ3個・イチゴ3個）
公式価格￥2,048（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
オンライン限定、新作バナナフレーバーと苺のセット。
バナナピューレを混ぜ込んだチーズムースにチョコレートを配合したタルトカップをあわせた「チョコバナナ」と、柔らかい酸味と香りのあるいちごムースを使用した「苺」。
チーズタルト6P BOX（プレーン3個・チョコレート3個）
公式価格￥1,879（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
プレーンのチーズタルトと、厳選されたカカオ豆から作られたチョコレートを贅沢に使用し、カカオの風味はそのままにクリームチーズのコクと酸味が引き立つ「チョコレート」のセット。
チーズタルト6P BOX（プレーン3個・抹茶3個）
公式価格￥1,879（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
プレーンのチーズタルトと、京都祥玉園の「茶師十段」小林裕氏による、【BAKE CHEESE TART】のためにブレンドした宇治抹茶「ファーストビター」を使用した「抹茶チーズタルト」。
チーズムースの濃厚な香りに負けず、しっかりと抹茶の味わいを主張するため若い芽の茶葉をメインに採択し、上品な苦みとフレッシュな香りがチーズタルトの甘みと調和する香り深い味わい。
【BAKE CHEESE TART】を取り扱っている「BAKEtheONLINE」オンラインショップでは、
・バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」
・架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」
・ナッツの美味しさが花開く「caica」
・焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」
・バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」
・ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」
と、7つのブランドを展開されており、【BAKE CHEESE TART】との抱き合わせで購入もできるので、他の魅力的なスイーツも要チェックです。また、ギフト（手提げ・のし・包装などのオプション）の手配も充実しています。
【BAKE the SHOP】自由が丘店 ※「BAKE INC.」ブランド複合型の旗艦店
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-31-10 BAKEビル1F
東急電鉄「自由が丘」駅 徒歩1分
