三代にわたる想いが紡ぐ京丹後・久美浜の搾りたてスイーツ｜丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら
2004年（平成16年）、豊かな自然に恵まれた久美浜湾と田園風景に囲まれた京都・京丹後市久美浜町でオープンした丹後ジャージー牧場 【ミルク工房そら】 。
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三代にわたる想いが紡ぐ京丹後・久美浜の搾りたてスイーツ｜丹後ジャージー牧場 ミルク工房そら
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東京・日本橋で味わえる『手しごと』と『出来たて』のカカオ菓子｜suminoza（スミノザ）
2024年（令和6年）、日本橋の下町情緒あふれる東京・日本橋浜町に誕生したカカオ菓子 【suminoza（スミノザ）】 。
全国の素材と感性がとけあう、東京・谷中のジェラート｜asatte（アサッテ）
2022年（令和4年）、下町情緒と文化の記憶が交差する東京・台東区谷中に誕生した複合施設 【asatte（アサッテ）】 。
広島・瀬戸田の風土が育んだレモンが主役の洋菓子店｜島ごころ SETODA
2008年（平成20年）に、瀬戸内海の温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、日本一のレモン産地として知られる広島県・尾道市瀬戸田町で創業した洋菓子店 【島ごころ SETODA】 。
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1989年（平成元年）、兵庫県・姫路にオープンした 「カフェ&洋食のマテンロウ」 。2023年12月に、装いを新たに 【ALMOND butter MATENRO pâtisserie un autre（アーモンドバター マテンロウ パティスリー アンノート...
和菓子を礎に新たなお菓子作りに取り組む、滋賀県彦根市の老舗和菓子屋｜菓心おおすが（かしんおおすが）
1953年（昭和28年）に、琵琶湖のほとりの城下町・滋賀県彦根市で創業した和菓子専門店 【菓心おおすが（かしんおおすが）】 。
